Miercoles 12 de junio de 2013
ver hoy
Oruro - Regional
Hay panes que se venden con menos de la mitad del peso establecido
12 jun 2013
Fuente: LA PATRIA
Ordenanza fija un mínimo de 65 gramos y en operativo hallan panes de 20 y 30 gramos
¿Fotos en alta resolución?, cámbiate a Premium...
Cuando el peso mínimo del pan de batalla para su comercialización en el mercado local, de acuerdo a normas municipales está fijado en 65 gramos, según afirmó el jefe de la Unidad de Defensa al Consumidor, sargento Juan Pedro Siles, en operativo sorpresa realizado en varias panificadoras, ayer por la madrugada, se encontraron panes de 20 y 30 gramos y con elevado contenido de bromato.
La Unidad de Defensa al Consumidor dependiente del Gobierno Autónomo Municipal, la mañana de ayer verificó que el gramaje en el peso del pan de batalla en algunas panificadoras no es el correcto razón por la que entregaron comparendos a los propietarios, quienes señalan que la deficiencia en su producto se debe al costo de la harina y la mala calidad del producto entregado por la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa).
“Ante los reclamos de la ciudadanía sobre el peso del pan, se procedió a verificar en algunas panaderías de la ciudad, el peso del pan de batalla; nos sorprende encontrar panes de hasta 20 y 30 gramos, por debajo de lo establecido que es de 65 gramos como mínimo, resultado del excesivo uso de bromato”, señaló.
Fuente: LA PATRIA
