Viernes 31 de mayo de 2013
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Oruro - Regional
Una fiesta católica
Oruro celebró Corpus Christi con abundante carne y fruta
31 may 2013
Fuente: LA PATRIA
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La fiesta de Corpus Christi en Oruro, o el Cuerpo de Cristo sacramentado, se celebró con el consumo de una variedad de frutas, además de rosquetes y carne roja, acompañada de papa, oca y camote. Según algunas comerciantes, esta es la época en que la población sobre todo católica, opta por comer fruta en abundancia, además de lo conocido como el pampaku.
Ayer los principales centros de abasto estaban colmados de compradores, que llevaban maní, chirimoya, manzana, pera, uva, naranja y mandarina, además de melcochas, rosquetes, chambergos y empanadas de lacayote.
Entre los productos cárnicos con mayor demanda fueron la carne de cerdo, cordero, llama y res, aunque algunos prefirieron la carne de pollo.
“Antes uno comía bien en esta fecha, ahora las cosas están un poco costosas, la economía de las personas no es la de antes, y cada vez la fruta se esta convirtiendo en un lujo, por su precio”, manifestó una ama de casa, Juana Veizaga.
Por su lado la ciudadana Sonia Martínez, en inmediaciones del mercado Bolívar, señaló que la fruta no es natural: “Pura fruta peruana o chilena estamos comiendo, una chirimoya un poco grande cuesta 30 bolivianos, un kilo de uva 25 bolivianos, todo transgénico, es ahora”. En el sector de venta de carne en el interior del mercado Campero, la de mayor demanda fue la de cerdo, con precios que fluctuaban entre 25 y 35 bolivianos el kilo.
Fuente: LA PATRIA
