Sábado 25 de mayo de 2013
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Editorial y opiniones
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El Registro Nacional de Cáncer
25 may 2013
Por: Francesco Zaratti
Hay épocas de la historia que pueden ser identificadas por la enfermedad que hizo estragos de la población humana. Si quisiéramos identificar nuestra era con una enfermedad, nos viene a la mente el cáncer. Según la OMS, el cáncer cobra cada año tres millones de vidas, constituyéndose en la principal causa de mortalidad en la actualidad.
Si bien el cáncer es una enfermedad común en todos los pueblos, no se manifiesta de manera similar en todos ellos. Por ejemplo se asocia la ausencia de ciertos tipos de cáncer gastrointestinales en poblaciones que suelen tomar vino tinto con la presencia en esa bebida de antioxidantes como el resveratrol. Dicho sea de paso, al ser producido por la radiación ultravioleta, ese compuesto es más abundante en el vino tinto de altura, aunque poco provecho le sacamos en Bolivia.
Por eso es importante tener un conocimiento estadístico de la “incidencia” (número de nuevos casos por 100 mil habitantes) de los diferentes tipos de cáncer para buscar relacionarlos con usos y costumbres, especialmente dietéticas, y, consecuentemente, emprender campañas educativas para mitigar esa plaga, a la espera que la medicina ofrezca remedios efectivos.
