Sábado 04 de mayo de 2013
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Oruro - Regional
Instituciones buscan fortalecer cadena productiva de la quinua
04 may 2013
Fuente: LA PATRIA
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En afán de revalorizar el cultivo de la quinua varias instituciones trabajan en busca de elevar el rendimiento productivo, consumo en el mercado local y transformación de la materia prima, informó ayer el director del Servicio Departamental de Agricultura y Ganadería de Oruro, Severo Choque.
Ayer en ambientes de la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias (FCAV) de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), se desarrolló el taller de análisis de políticas departamentales de la quinua, como primera actividad del comité departamental del AIQ 2013.
Dicha actividad contó con la presencia de representantes de la Cámara Departamental de Productores de Quinua Oruro (Cadepquior), Miss Sajama, Lucero Yaksic Villarroel, entidades descentralizadas del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), productores de Salinas de Garci Mendoza, autoridades originarias, docentes y estudiantes de la UTO.
“Somos el primer departamento productor de quinua en Bolivia, ahora debemos trabajar en fomentar la cadena productiva en Oruro, tenemos que pensar en garantizar la seguridad alimentaria de todo el departamento, elevando la producción, el consumo interno, exportando productos procesados”, manifestó.
Fuente: LA PATRIA