Miercoles 27 de marzo de 2013
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Oruro - Regional
Alertan sobre venta de pescado en estado de descomposición
27 mar 2013
Fuente: LA PATRIA
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En operativo sorpresa a varios mercados de la ciudad, efectivos de la Policía Municipal dependiente de la Unidad de Defensa al Consumidor y funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), decomisaron pescado en mal estado para evitar problemas de salud a la población, al consumir estos productos en los días de Semana Santa.
La inspección se realizó en los mercados “Simón Bolívar”, “Max Fernández” y Kantuta, donde se evidenció que las comerciantes incumplen algunos requisitos para la venta de estos productos que deberían estar en frigoríficos o en envases de plastoformo con hielo para evitar la descomposición del pescado.
En la inspección se verificó que en el mercado “Simón Bolívar”, se expendía pescado fresco que llegó en horas de la noche del lunes que garantiza su consumo, mientras que en la inspección realizada en el mercado” Max Fernández” se dispuso el decomiso de este artículo en mal estado que estaba a la venta en algunos puestos de venta de pescado cocido o frito y se dejó comparendos a las comerciantes por incumplir los requisitos para comercializar el pescado.
Fuente: LA PATRIA
