Domingo 17 de marzo de 2013

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Bolivia - Nacional
CAS apoya la creación en Bolivia de Centro Internacional de la Quinua
17 mar 2013
Fuente: La Paz, 16 (ABI).-
La ministra de Desarrollo Rural y Tierra, Nemesia Achacollo, informó el sábado (ayer) que el Consejo Agropecuario del Sur (CAS), reunido en Buenos Aires, apoyó la creación del Centro Internacional de la Quinua (CIQ) con sede en Bolivia, proyecto que fue gestionado hace años.
“El proyecto fue analizado por nuestro país desde hace varios años atrás y tomó más forma desde el lanzamiento oficial que hizo el presidente Evo Morales, del Año Internacional de la Quinua, desde la sede de las Naciones Unidas en Nueva York”, apuntó en comunicación telefónica con la estatal Radio Patria Nueva.
La iniciativa permitirá la investigación científica y multilateral de la quinua, especialmente de la quinua real, única en el planeta por contener nutrientes de alta especificidad.
La quinua real sólo fructifica en las orillas del Salar de Uyuni.
Además, el CIQ será la instancia que congregue las oportunidades de negocios para los pequeños productores de quinua.
El Estado boliviano y el Comité de la Quinua, formado por instituciones, empresas y organizaciones sociales ligadas al sector, galvanizaron la propuesta que planteó en esa instancia internacional Achacollo.
Fuente: La Paz, 16 (ABI).-