Haba: Depurativa y diurética

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El fruto del haba es empleado como un medicamento natural que ayuda en la depuración de impurezas, diurética y antirreumática del organismo humano; además es consumida para eliminar grasa de las arterias para disminuir el colesterol.

Algunos científicos creen que además es una planta afrodisíaca, por su contenido en licitina y colina que también ayudan a reducir los síntomas del alzheímer

Este artículo de primera necesidad puede ser consumido crudo aunque se debe quitar su piel que es la telita superficial que tiene para evitar flatulencia y trastornos digestivos.

Las habas pueden ser consumidas cocidas, debido a que el calor y el agua inactivan las pequeñas cantidades de lecticinas que contienen para destruir cualquier toxina y hacerlas perfectamente digeribles.

Las habas contienen propiedades que no pueden ser desaprovechadas en una dieta para adelgazar, ya que brinda beneficios depurativos y desintoxicantes del organismo, siendo un alimento vegetal que puede incorporarse en un régimen para perder peso a través de diferentes preparaciones y comidas.

Las habas también contienen otro componente que permite aumentar la desintoxicación del organismo, el potasio, minera que compite con el sodio para aumentar su eliminación y por ende incrementando la pérdida de líquidos acumulados.

Con una porción de hasta 70 gramos se obtiene propiedades desintoxicantes, sin aumentar una excesiva cantidad de calorías a la dieta.

Por su parte la planta misma del haba (hojas), se hace pasar en infusión, la misma se mezcla con leche para aliviar las molestias de la tos.

Fuente: LA PATRIA