Martes 05 de enero de 2010
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Oruro - Regional
Tras un trabajo interinstitucional
Bebidas con impurezas y productos con fecha vencida fueron decomisados
05 ene 2010
Fuente: LA PATRIA
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Bebidas alcohólicas con impurezas y productos con fecha de expiración vencida, fueron decomisados durante los controles y operativos realizados durante las fiestas de fin de año por el personal del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) Defensa al Consumidor y el Servicio Departamental de Salud (Salud).
La jefa de Senasag Oruro, Lizeth García manifestó que en los controles de fin de año que realizaron los técnicos de esta entidad, se trabajó en la inspección sobre la comercialización de bebidas alcohólicas, la mala manipulación de las carnes, higiene, y sanidad en productos para el consumo de la población orureña.
Explicó que el Senasag es un ente verificador y de control para evitar la venta de productos vencidos o que no tienen registro, y otros que presentan impurezas sobre todo en las bebidas alcohólicas.
En ese entendido es que en los controles realizados por fin de año, la carne de llama que no sale del matadero presentaba daños en las pieles, o maltratos originados cuando los animales son forzados para su degollado.
Fuente: LA PATRIA