Miercoles 23 de enero de 2013
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Oruro - Regional
Para los días del Carnaval
Senasag apoyará control de buen estado de alimentos y bebidas
23 ene 2013
Fuente: LA PATRIA
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El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), coordinará el control del buen estado de los alimentos y bebidas que se expendan los días previos al Carnaval para brindar una buena imagen de la ciudad a los visitantes, informó la jefe distrital de la institución en Oruro, Lizeth García Vásquez.
El control que realicen los funcionarios del Senasag, será coordinado con la Unidad de Defensa al Consumidor dependiente del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO), en las trancas, para realizar inspecciones de vehículos que ingresan con productos de consumo masivo y evitar que entre ellos se encuentren artículos tóxicos.
Lo que se pretende según la titular del Senasag, es mostrar una buena imagen del Carnaval de Oruro, motivo por el que se realizará a la vez inspecciones a locales donde se prepara y expende comida rápida, para lo que se brindará capacitación sobre inocuidad alimentaria.
“Tenemos que mostrar la mejor cara de nuestro departamento y dar a conocer a nivel mundial que no solamente estamos preocupados por nuestros danzarines y el patrimonio, también de la comida y tradición que es parte de la gastronomía del departamento de Oruro para garantizar a los visitantes que lo que vayan a consumir, esté higiénicamente elaborado”, aseveró García.
Fuente: LA PATRIA
