Lunes 10 de diciembre de 2012
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Oruro - Regional
Considerado como muy bajo
En Oruro cada persona consume al año un kilo y medio de pescado
10 dic 2012
Fuente: LA PATRIA
Feria del pescado fue un éxito y para el 2013 se programa en forma periódica
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En el departamento de Oruro el consumo de la carne de pescado es de un kilo a un kilo y medio por persona al año, considerado por las autoridades departamentales como muy bajo, por ello, se decidió organizar una feria del pescado para promover el consumo en la población.
Ese dato fue proporcionado ayer por el encargado del Proyecto Piscícola del Servicio Departamental de Agricultura y Ganadería (Sedag), Bernardo Mamani, quien dijo que su entidad se encargó de la organización de la feria del pescado que se realizó ayer en la avenida 6 de Agosto entre Caro y Montesinos, y que tuvieron como partícipes a las vendedoras del producto del Mercado Bolívar.
Argumentó que uno de los objetivos de la feria, era promover el consumo de la carne de pescado, en vista que el consumo per cápita de pescado es bajo en el departamento de Oruro, de un kilo a kilo y medio por persona al año.
Mientras que en la ciudad el consumo de carne de pescado es un poco mayor, de cinco a seis kilos por persona.
Fuente: LA PATRIA