Domingo 28 de octubre de 2012
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Oruro - Regional
Es el más bajo de Sudamérica
Cada boliviano consume 30 litros de leche por año
28 oct 2012
Fuente: LA PATRIA
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En Bolivia cada persona consume un promedio de 30 litros de leche por año y es el más bajo de Sudamérica, de acuerdo a los datos proporcionados por “Pro Bolivia”, entidad desconcentrada y dependiente del Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural.
En horas precedentes se celebró en Bolivia, el Día Nacional de la Leche y se conoció una serie de datos acerca del consumo del alimento de primera necesidad.
Según la entidad gubernamental en el país se consume 2.5 litros de leche al mes por persona, y al año 30 litros; mientras que en el Perú 60 litros por persona al año; en Brasil 162 litros; 95 litros en el Ecuador; 132 litros en Chile; 254 litros en el Uruguay; 80 litros en el Paraguay; 140 litros en Colombia; 70 litros en Venezuela y 205 litros en Argentina.
De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS) se recomienda que cada persona deba consumir como mínimo 182 litros de leche por año; mientras que la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), 300 litros.
Fuente: LA PATRIA