Domingo 02 de septiembre de 2012
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Mundo - Internacional
Alimentos orgánicos brotan en los tejados de una favela de Río de Janeiro
02 sep 2012
Fuente: Río de Janeiro, 1 (EFE).-
Santi Carneri
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Armados de conocimientos sobre agricultura sostenible, los habitantes de una favela de Río de Janeiro plantan huertas orgánicas en los tejados de sus casas para mejorar su alimentación y aumentar la renta familiar.
La iniciativa partió de la ONG Consejo Empresarial Brasileño para el Desarrollo Sostenible (Cebds), que enseñó durante seis meses a 16 habitantes de la favela Babilonia, rodeada de selva tropical y situada en el barrio turístico de Leme, técnicas para el desarrollo en los tejados y patios de sus casas de huertas urbanas sostenibles.
"Ahora tenemos una herramienta que nos da la oportunidad de emprender un negocio, cuidar nuestra dieta y enseñar al resto de la comunidad", explicó a Efe Luiz Alberto de Jesús, alumno de 52 años.
Este vecino construyó en el tejado de su casa, situada en la empinada ladera de uno de los cerros de la ciudad, una plantación de lechugas, tomates, rúcula y otras hortalizas que fertiliza con abonos artesanales que le enseñaron a preparar durante la formación.
Desde su amplia azotea, ordenada y con todo dispuesto para el trabajo en su huerta, se ve el mar tras de una hilera de casas de colores y de la línea de grandes hoteles que domina la playa de Copacabana.
Fuente: Río de Janeiro, 1 (EFE).-
