SANTA CRUZ: Génesis del poder económico del Oriente (Segunda parte)

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El departamento fue creado por Decreto Supremo el 23 de enero de 1826 en la presidencia de Antonio José de Sucre.

PERSONAJES

La historia de la tierra camba está marcada por el aporte de varios héroes y caudillos como: Andrés Manso, de quien se desconoce su fecha de nacimiento, pero murió en 1564, fue gobernador de la provincia de los “chiriguanaes”.

El capitán Ñuflo de Chávez, de origen español, en 1561 fundó la ciudad de Santa Cruz. Diego de Mendoza fue el sucesor de Chávez, nombrado en un cabildo, lo que motivó rechazo del Virreinato del Perú, pero con amplio respaldo de la población. Antonio Sanabria también fue gobernador precediendo a Juan Pérez Zurita.

También está el Cnl. José Manuel Mercado, brazo derecho del Cnl. Warnes. Siendo además compañero del legendario trovador José Manuel Vaca “Cañoto”. Otro personaje es Andrés Ibañez, definido por Carlos Montenegro, en “Nacionalismo y Coloniaje”, como precursor de la revolución social en Sudamérica.

TURISMO

Una característica de Santa Cruz es su planificación urbana en base a anillos. La plaza 24 de Septiembre es uno de los sectores reconocidos como centro cívico.

CATEDRAL

Caracterizada por bóvedas de madera cubiertas por bellos decorados pictóricos. Su historia está llena de avatares y se dice que fue edificada por el Mercedario Fray Diego de Porres.En el museo de Sacro sobresalen esculturas, cuadros, platería y los objetos religiosos que utilizaron los jesuitas en sus misiones evangelizadoras. Como testimonio de dichas misiones también están las iglesias de San Andrés, San Roque, San Javier, Concepción, San Ignacio de Velasco, Santa Ana, San Rafael y San Miguel.

REGIONES

Por la peculiaridad de su clima y las bondades de la naturaleza, la tierra camba posee una infinidad de paisajes como atractivos naturales, es el caso de Valle Grande, Montero, Camiri, Puerto Suárez, Samaipata, El Arenal, el río Piraí, Los Espejillos, Yapacaní, la Chiquitanía.

En estas zonas se puede apreciar la producción agroganadera de Santa Cruz, así como gozar de visitas a lagunas, cavernas, ruinas y parque naturales.

Santuario de Cotoca.

El sitio es bastante visitado cada año en el mes de diciembre, cuando centenares de fieles caminan en peregrinación cerca de 20 kilómetros que separan la ciudad del santuario -construido en 1902- para rendirle culto a la Virgen de Cotoca.

Este departamento además posee varios grupos étnicos como los: Izozeños, Yuracarés, Sirionós, Chiriguanos, Zamucos, Guarayos, Chiquitanos, Chamacocos, Potoreras, Yanaiguas y Tapietes.

GASTRONOMÍA

El Majao: Elaborado en base a charque (carne seca), acompañado de arroz y sazonado con pimentón.

Locro: Una especie de sopa de arroz, charque y colorante.

Plato Cruceño: Preparado en base a plátano y huevos fritos, arroz, acompañados con ensaladas de verduras.

Existen otros platos como el zonzo en base a yuca y queso, la patasca, el pastel de gallina, la capirota, el almendrote, etc. El bocadillo característico es el cuñapé, elaborado en base a harina de yuca y queso, además de los brigadeiros en base a almendra, chocolate y azúcar.

DANZA

Su danza típica es el Taquirari. Su carnaval, con características propias es un espacio para esta demostración.

LEYENDAS

La tierra camba es poseedora de numerosas leyendas como: El Guajojó, El Jichi, El Mojón con cara, Bibosi en Motacú, El Farol de la Otra Vida, La Casa Santa, y sobresale Las Siete Calles, una historia que identifica a un céntrico sector donde existe un comercio fluido, en el que confluyen seis calles, pero dice la leyenda que hubo un tiempo que eran siete, hasta que un poderoso vecino cerró una de las vías.

Fuente: LA PATRIA