Sábado 07 de octubre de 2023
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Editorial y opiniones
??Somos lo que comemos?, no seas cómplice de la desnutrición y enemigo de tu salud
07 oct 2023
Por: ROLANDO QUITO QUISPE
El Sistema Educativo Plurinacional promueve la adecuada alimentación en edad escolar, es decir, el consumo de alimentos nutritivos fortalece las capacidades cognitivas y habilidades, cuyo objetivo es contribuir a la formación integral de los estudiantes y en consecuencia el Modelo Educativo Socio comunitario Productivo tenga éxitos en el subsistema de educación regular.
La alimentación nutritiva debe ser aplicada por los padres de familia, para dar solución a múltiples problemáticas que tienen los estudiantes y debido a la pésima alimentación con alimentos transgénicos ??comida chatarra? se trunca la nutrición de la niñez, en consecuencia, la inadecuada alimentación provoca un bajo rendimiento en el desarrollo intelectual, físico, etc.
Las experiencias de trabajo con estudiantes de primaria, permite reflexionar y analizar las actividades que se desarrollan a través de las practicas realizadas desde las recetas, por lo tanto, la transformación de alimentos nutritivos genera interés en el consumo.
Por los múltiples beneficios que tienen los alimentos nutritivos, se les sugiere poner en práctica y lograr el hábito para el beneficio de los mismos, además como alternativa para apoyar a la seguridad alimentaria de las familias en nuestro país.
Los mandatos constitucionales fundamentan que toda persona tiene derecho a recibir educación en todos los niveles, al cual, es eminente contribuir con la adecuada alimentación, mismo que es un factor vital para que el estudiante tenga las mejores condiciones físicas, y mentales.
