Precio del huevo podría bajar en agosto por repoblación de gallinas

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Desde agosto, el precio del huevo podría comenzar a bajar. Según el informe del Viceministerio de Defensa al Consumidor durante ese mes, ya se verá el resultado de la repoblación de gallinas.

El producto avícola incrementó su precio desde marzo y en abril los avicultores señalaron que los resultados se verían recién seis meses después, es decir en septiembre. Sin embargo, el viceministro Jorge Silva anunció que los primeros resultados ya se tendrían en agosto.

�??Hace cinco meses inició un repoblamiento de gallinas ponedoras y entendemos que en agosto estas gallinas ya producirán huevo, lo que subsanará ese hueco y vacío que ha dejado la gripe aviar�?�, informó el viceministro de Defensa al Consumidor.

Según la autoridad, el hecho de tener mayor producción de huevo desde agosto, tendrá como resultado la mayor oferta, por lo que los precios bajarán paulatinamente.

�??La gripe aviar ha afectado casi a 500 mil gallinas ponedoras que han sido eliminadas en Cochabamba, esto lógicamente ha provocado un desajuste en la producción que, sumado con el contrabando de huevo hacía el Perú ha provocado el incremento del precio�?�, puntualizó sobre los antecedentes.

Otra de las preocupaciones durante este tiempo, sigue siendo el contrabando de huevo hacía el Perú, por lo que también se anunciaron la intensificación de acciones para evitar este hecho, además del inicio de controles de precio desde mediados del siguiente mes.

MERCADO

Varias de las comerciantes aseguraron aún les llega a precio alto y esperan que en las siguientes semanas puedan adquirirlo a mejores costos para mejorar el flujo de sus ventas.

Fuente: LA PATRIA