Padres de hijos con Síndrome de Down se capacitan en gastronomía

¿Fotos en alta resolución?, cámbiate a Premium...

La Asociación de Padres de Familia con Hijos con Síndrome de Down finalizó un curso de capacitación en gastronomía nacional e internacional, impartido por la Dirección de Desarrollo Económico Local del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO), con el objetivo de apoyar la inserción laboral del sector en situación vulnerable socioeconómica.

En la clausura oficial del curso, realizada el viernes reciente, los padres que forman parte de la asociación presentaron una exposición y degustación de los distintos platos preparados, acompañados por sus hijos.

Durante este evento, el director de Desarrollo Económico Local, Herguiz Ajhuacho, destacó el interés mostrado por las madres y padres en el curso que busca fomentar sus propios emprendimientos para mejorar su ingreso económico y dinamizar el municipio.

El curso benefició a 25 personas que solicitaron capacitarse en este rubro. El director expresó su satisfacción al respecto: �??Estamos felices y deseamos que puedan realizar sus propios emprendimientos�?�.

Además, con la coordinación y trabajo con centros educativos permanentes como �??Ignacio Salles�?�, se gestiona un certificado desde el Ministerio de Educación para los cursantes como técnicos básicos.

Dora López, miembro activo de la Asociación mencionada anteriormente expresó: �??Me siento muy orgullosa haber participado en estos cursos que nos han enseñado a explorar más sobre gastronomía. Ahora podemos emprender un negocio, hacer algo productivo para sobrellevar con nuestros hijos con Síndrome de Down. En 12 días aprendimos 50 platos, entre comida nacional e internacional, pero aún hay más por aprender�?�.

Fuente: LA PATRIA