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Se intensificarán operativos para garantizar seguridad alimentaria durante San Juan - Periódico La Patria (Oruro - Bolivia)
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Viernes 16 de junio de 2023

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Se intensificarán operativos para garantizar seguridad alimentaria durante San Juan

16 jun 2023

Fuente: LA PATRIA

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Durante la temporada de San Juan, diversas instituciones intensificarán los operativos para verificar que la venta de embutidos y bebidas alcohólicas cumplan con el registro sanitario y la fecha de vencimiento legible.

Ayer, la Gobernación, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), el Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y el Consumidor y la Unidad de Defensa al Consumidor del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro (GAMO) dieron a conocer los productos autorizados tradicionales para San Juan que cuentan con registro sanitario.

El representante del Senasag, Ariel Gonzales, informó que existen 167 empresas a nivel nacional que producen 178 marcas y tienen 737 productos autorizados en su listado vigente de embutidos nacionales consumidos frecuentemente durante San Juan.

En coordinación con Senasag, se realizará un operativo preventivo seguido por uno sancionador para evitar la venta ilegal o sin registro sanitario. El jefe de la Unidad de Defensa al Consumidor, suboficial Carlos Choque, advirtió sobre personas inescrupulosas que venden productos sin registro sanitario o fecha ilegible. Además, se prohibirá la venta de juegos pirotécnicos por dañar el medioambiente.

La responsable del Viceministerio de Defensa al Consumidor en Oruro, Magaly Pillco Gabriel, reiteró que estas medidas buscan proteger los derechos del consumidor y garantizar estándares adecuados en calidad y seguridad. Se insta a denunciar cualquier irregularidad al momento de comprar un producto o adquirir servicios ofrecidos en paquetes de fiestas de la noche de San Juan.

El secretario Departamental de Desarrollo Productivo e Industria, Ernesto Callapa, ratificó que los operativos se realizarán conjuntamente para precautelar la salud pública y recomendó comprar productos autorizados y garantizados.

Fuente: LA PATRIA
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