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Oruro - Regional
Gripe aviar no debería afectar el precio del huevo ni de la carne de pollo, según viceministro Silva
26 mar 2023
Fuente: LA PATRIA
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Ante rumores que refieren una falta de pollo por la gripe aviar, el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva, aseveró que el virus no debería afectar el precio del huevo ni de la carne de pollo en el país.
La autoridad detalló que en Bolivia se produce 20 millones de pollos al mes, y se consumen 18 millones, por lo que existe un margen de dos millones entre la producción y la demanda de la población.
GRIPE
En ese sentido, señaló que se eliminaron 240 mil pollos por contagio de gripe aviar que no son parrilleros, pero que si con criados para la producción de huevo, lo cual no afecta ni siquiera al 10% de esa demasía que existe entre la producción y la demanda.
??Entre tanto no debería afectar ni a la carne de pollo ni al huevo, sin embargo, no falta gente que quiere aprovechar cualquier situación animal para incrementar el precio de los productos?, observó.
En esa línea, desde el Viceministerio de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, se anunciaron los controles especialmente en las granjas del departamento de Cochabamba donde se produce el huevo, con destino a otros departamentos con un precio mayor.
Fuente: LA PATRIA
