Lunes 21 de mayo de 2012
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Era difícil y hasta imposible pensar que nuestro país tenga que importar alguna vez cierta cantidad de papa, el tubérculo que se produce en una gran variedad y de alta calidad en cada uno de los departamentos del país, de ahí que recurrir a un posible aprovisionamiento externo resulta incongruente, pero por algún factor que aún no se ha determinado es un fenómeno que se produce y que lamentablemente está alterando el comercio y consumo de la papa nacional.
Mediante un Decreto Supremo se prohíbe la importación de papa, sea de donde fuese, con lo que se respalda la producción nacional y se obliga a que la misma sea debidamente utilizada, favoreciendo de ese modo a los productores y además la intención tiene sentido en que también sea favorable al consumidor, por su precio y calidad.
Sin embargo, tal parece que justamente el problema de tener papa extranjera y especialmente peruana, tiene que ver precisamente con un precio más competitivo y según vendedoras y hasta algunas amas de casa, también con calidad, de ahí que por lo menos en los mercados de El Alto, en La Paz y hasta en nuestra ciudad se busque papas peruanas, pues cierta parte de la producción local no siempre es satisfactoria al gusto y necesidades de los compradores.
Fuente: LA PATRIA
