Aprehenden a propietarios de 2 frigoríficos por ganancias ilícitas en venta de carne de res

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Mediante un operativo de control sorpresa, se halló este viernes en El Alto dos frigoríficos que obtenían ganancias ilícitas por la venta de carne de res y ante ello sus propietarios fueron aprehendidos, informó el viceministro de Defensa de los Derechos del Usuario y Consumidor, Jorge Silva.

Indicó que, a raíz de una denuncia de parte de comerciantes de diferentes mercados de La Paz, esta madrugada los viceministerios de Defensa del Consumidor y de Comercio Interno, la Fuerza Especial de Lucha Contra el Crimen (Felcc) y el Instituto Boliviano de Metrología (Ibmetro) llevaron a cabo un operativo de control en frigoríficos de venta de carne de res en El Alto.

Mediante los controles y fiscalización se identificó irregularidades en dos frigoríficos, uno de ellos tenía en sus balanzas desfases de hasta cinco kilos; es decir, que se le pagaba por 100 kilos y sólo vendía 95 kilos.

�??Por esta irregularidad en las balanzas, ellos generan 1.000 dólares de ganancia ilícita por frigorífico, porque le están robando en el peso a los carniceros, a las carniceras, que van a comprar por mayor para vender por menor�?�, manifestó.

Asimismo, se sancionó a cuatro frigoríficos con 10.000 UFV (Unidad de Fomento a la Vivienda) por la falta de documentación legal que acredite el funcionamiento, higiene e incumplimiento a los requisitos de inocuidad en la manipulación del producto cárnico.

Fuente: ABI