En algunos mercados de Oruro incrementa precio de carne de res

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En algunos centros de abasto de Oruro, se incrementó el precio de la carne de res, mientras que en otros, se intenta mantener a 28 bolivianos el kilo, a pesar de que las �??caseritas�?�, comenzaron a adquirir el kilo gancho con mayor monto desde hace algunos días.

En un sondeo por los mercados �??Simón Bolívar�?� y �??Narciso Campero�?� de Oruro, se encontró el kilo de la carne de res desde los 28 hasta los 30 bolivianos. Sin embargo, todos los comerciantes consultados, argumentaron que el precio del kilo gancho, subió para ellos.

�??Para nosotros ha subió y sigue, ha empezado con uno y luego dos bolivianos el kilo. Al final algunas hemos hecho subir también, pero poquito porque no sale, estaba en 28, pero ahora está entre 29 y 30, eso afecta a la ama de casa. Lo que pedimos es el control en centros de remate y que abastezca�?�, aseveró la presidente de Proveedoras de carne de Res, Maluza Flores.

Otra de las vendedoras aseguró que comenzaron a adquirir con mayor precio el kilo gancho, ella prefirió mantener su venta a 28 bolivianos, sin embargo asegura que no ya no le sale.

CONTRACABOL

El lunes, la Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia (Contracabol), determinó aplicar un incremento de entre dos a tres bolivianos a nivel nacional. El sector justificó la decisión ante el incremento de centros de remate, ganaderos, empresas distribuidoras y proveedores en general.

�??Ya se ha tomado la determinación a nivel nacional en un ampliado. Hay mucho problema con este tema, por ejemplo antes nosotros agarrábamos el kilo gancho a 22, ahora está a 24 bolivianos en Santa Cruz y hasta Oruro estaría llegando a 27 o más�?�, puntualizó el presidente de la Unión de Matarifes de Oruro, Germán Adrián Condori.

La Unión de Matarifes, es la encargada de entregar la carne a los comerciantes a detalle, quienes le venden al consumidor final. El presidente de la institución pidió controles en los centros de remate, donde ya incrementó su precio.

�??Muchos comerciantes se han endeudado porque ya no sale. Pero vamos a hablar con los socios de los mercados para que se analice la situación y ya verán si hacen subir o no. A mí me llega ganado de Santa Cruz y más caro�?�, destacó el representante de los Matarifes en Oruro.

Hasta hace algunos días, en todos los puestos de venta el precio de la carne era de 28 bolivianos, sin embargo, ayer, algunas vendedoras incrementaron el monto a 29 y 30.

Fuente: LA PATRIA