Decomisan más de 100 kilos de carne de res en estado insalubre

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Durante un operativo realizado de manera sorpresiva, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y la Unidad de Defensa al Consumidor decomisaron ayer al menos 120 kilos de carne de vaca en estado de descomposición, la cual era comercializada en un motorizado por la zona Norte de la ciudad.

A denuncia de ciudadanos que alertaron la venta de carne en estado de putrefacción en un motorizado, el Senasag realizó ayer la acción legal.

OPERATIVO

En ese sentido, el personal logró dar con el motorizado y evidenció el mal estado de la carne procedente del departamento de Santa Cruz, la cual se presume sería destinada para su comercialización en centros de abasto.

Sin embargo, al momento de la intervención, los responsables del hecho escaparon del lugar, por lo que no se tienen identificados a los infractores, pero el caso está en investigación.

Posteriormente, la Unidad de Defensa al Consumidor se constituyó hasta el lugar para la incautación de la carne, la cual será trasladada al botadero municipal para su posterior destrucción.

“Lo que nos corresponde es realizar el tracto administrativo de sanción correspondiente tomando en cuenta que es nuestra competencia, tenemos que velar los derechos de usuarios y consumidores”, refirió el jefe de la Unidad de Defensa al Consumidor, suboficial Choque a tiempo de anticipar controles en los centros de abasto.

Fuente: LA PATRIA