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Demanda de carne de cerdo disminuye - Periódico La Patria (Oruro - Bolivia)
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Jueves 19 de mayo de 2022

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Ante el precio elevado

Demanda de carne de cerdo disminuye

19 may 2022

Fuente: LA PATRIA

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Tras el incremento del precio de la carne de cerdo, por la falta de maíz, algunas comerciantes manifestaron que sus ventas bajaron. Pidieron acciones a las autoridades para que la subida no repercuta negativamente en sus negocios.

En un recorrido por el mercado Narciso Campero, se pudo evidenciar que aún hay carne porcina para la venta, sin embargo, algunos reclamos surgieron en relación a la disminución de compradores y por el anuncio del desabastecimiento del producto.

“Las ventas han disminuido, estos días no se ha tenido mucho comprador al menos en este mercado, estamos esperando a ver qué pasa los siguientes días, si se regulan los precios”, manifestó doña Jenny Ajata.

Otras comerciantes confirmaron que aún hay el producto, pero que en algunos casos, les llega muy poco, sin embargo, ahora el problema radica en la disminución de compradores.

Según un paseo por este centro de abasto, algunas de las vendedoras del producto confirmaron que el precio de las piernas y brazos, está por encima de los 24 bolivianos, mientras que en el caso de las costillas y otros cortes, está por encima de los 28 bolivianos.

ANTECEDENTES

Desde hace algunos días, la carne de cerdo en diferentes centros de abasto orureños incrementó su precio entre tres y diez bolivianos el kilo, dependiendo del corte, a consecuencia de la falta de alimento para cerdos por diferentes factores, entre ellos la guerra entre Rusia y Ucrania.

La anterior semana, la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol), también anunció un paro con el desabastecimiento de carne porcina, lo que causó la preocupación también de la población orureña.

Fuente: LA PATRIA
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