Feria de la tradición Orureña busca revalorizar la producción de la ciudad

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Ayer, al promediar el mediodía, diferentes asociaciones de productores artesanos, formaron parte de la “Feria de la Tradición Orureña” con el motivo de revalorizar la riqueza productiva Orureña, como parte de la celebración de los 415 años de Fundación.

Las actividades por la Fundación de la Villa de San Felipe de Austria, hoy ciudad de Oruro, aún continúan, y como parte de la agenda de los festejos, ayer en la Avenida Cívica “Sanjinés Vincenti” se efectuó la “Feria de la Tradición Orureña” con la intención de revalorizar las costumbres culinarias de la ciudad de Oruro, además de promover la reactivación económica en este sector de la sociedad.

Distintos expositores y productores orureños, entre ellos la Fraternidad Gastronómica de Bolivia, los dulces artesanales, el Centro Internacional de la Quinua, productores Pacha, productores de Jaraña, Sabor Andino de la provincia Ladislao Cabrera, los Helados tradicionales de canela, el tradicional api orureño, los reposteros artesanales “Lidia Gueiler”, entre otros, ofrecieron sus productos elaborados artesanalmente a precios accesibles.

Asimismo, adelantó la realización de las “Ferias Zonales” para que la población participe de las mismas.

“Estas ferias zonales se irán intensificando para lograr un Oruro Productivo, a partir del municipio, habrá todo el apoyo en relación a los espacios”, expresó Wilcarani.

HELADOS DE CANELA

Los tradicionales Helados De Canela cumplieron su noveno aniversario de la ordenanza municipal 105/2012 “Patrimonio Gastronómico a los Helados de Canela”, por lo cual la representante, Patricia Uceda, instó al burgomaestre a seguir con las ferias para poder seguir adelante a pesar de la crisis económica, al mismo tiempo realizó la entrega de un presente agradeciendo por el apoyo a este sector comercial de la ciudad de Oruro.

Fuente: LA PATRIA