Jueves 04 de noviembre de 2021

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Los arándanos no son muy populares en nuestro medio, sin embargo, son muy nutritivos, principalmente para potenciar el cerebro, por eso es una fruta muy beneficiosa, además de tener un alto contenido en fibra, minerales, vitaminas y antioxidantes.
Los arándanos son un alimento superior del cerebro cuyo consumo diario puede aumentar la función cognitiva y disminuir los trastornos de la memoria, incluso en la vejez. Desde la prevención o el tratamiento de la demencia hasta la mejora de la memoria, estos son los beneficios cerebrales que puede proporcionar, según el portal la Vanguardia que identifica los beneficios
1. Reduce el riesgo de demencia debido a las antocianinas, pigmentos naturales cuya presencia es muy abundante en los arándanos.
2. Reduce los efectos del Alzheimer: los antioxidantes de los arándanos pueden proporcionar un beneficio real en la mejora de la memoria y la función cognitiva en las personas mayores. Un estudio de 2016 encontró que los arándanos pueden tratar eficazmente a aquellos pacientes que ya muestran signos de deterioro
mental.
3. Evita la inflamación del cerebro: las bayas o frutos rojos son un tipo de fruta cuyos compuestos protegen a las células del cerebro de los radicales libres.
Fuente: LA PATRIA