Domingo 26 de septiembre de 2021
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Arte y Cultura
En su noveno aniversario
Reconocen a las promotoras del Patrimonial “Helado de Canela”
26 sep 2021
Fuente: LA PATRIA
La delicia congelada fue declarada “Patrimonio Cultural, Inmaterial, Etnográfico y Gastronómico de Oruro” el 25 de septiembre de 2012
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En el noveno aniversario de la Declaratoria como “Patrimonio Cultural, Inmaterial, Etnográfico y Gastronómico de Oruro”, a los Helados de Canela, sus promotoras recibieron una distinción por parte de la Secretaría Municipal de Cultura del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro.
Ayer, las vendedoras de la “delicia congelada” fueron parte de la I Feria Nacional del Turismo, donde la dependencia municipal, otorgó la distinción a las promotoras.
“En este 25 de septiembre se cumplen nueve años como Patrimonio Gastronómico del Helado de Canela y que mejor que las promotoras sean parte de este I Feria Nacional del Turismo”, destacó el secretario municipal de Cultura, Boris Villanueva.
PROMOTORAS
Patricia Uzeda, Justina Arancibia, Teresa viuda de Ballesteros y Nancy Rodríguez, vendedoras de los helados de canela, fueron las impulsoras para lograr la declaratoria.
“Gracias por el reconocimiento en este noveno aniversario de la Declaratoria de patrimonio Gastronómico Cultural al Helado de Canela. Yo estoy con el oficio casi toda mi vida, casi 42 años, soy la tercera generación y he aprendido gracias a mi abuela y mi mamá. Ahora estamos promocionando en varios lugares turísticos, invitamos a que vengan a Oruro”, destacó Patricia Uzeda, una de las promotoras.
Fuente: LA PATRIA
