Ejercicio y alimentación van de la mano (Parte II)

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Durante el ejercicio, no está de más que:

- La ingesta se base principalmente en hidratos de carbono. Debemos tomar entre 40-60 g/hora, que nos ayudarán a retrasar la aparición de fatiga y a mantener el rendimiento.

- Las bebidas isotónicas son la mejor forma de aportar estos hidratos durante la práctica deportiva, y además ayudan a reemplazar el líquido y los electrolitos perdidos por la sudoración.

- Se debe beber agua a sorbos pequeños (150-200 ml.) y a intervalos regulares (cada 15 minutos).

- Además de las bebidas, se puede tomar barritas energéticas y proteicas y frutas, como por ejemplo, plátano.

Y una vez que hayas terminado:

- Los músculos absorben mejor los nutrientes 20 o 30 minutos después del ejercicio. Por eso es importante reponer a base de hidratos de carbono y proteínas.

- Tras ejercicios de larga duración se aconsejan bebidas ricas en electrolitos, especialmente sodio y potasio, que aumenta la retención de líquidos y suministra los electrolitos eliminados por la sudoración.

- También deben administrarse hidratos de carbono con un índice glucémico moderado-alto para reponer de forma rápida los depósitos de glucógeno muscular, gastados durante el esfuerzo.

Estos son algunos de los principales consejos generales, pero te dejamos también un breve listado de los alimentos con los que debes acompañarlos:

Atún: Pescados como el atún son fuente de proteínas, además de aportar omega 3, lo que te protegerá frente a enfermedades cardiovasculares.

Espinacas: Fuente de hierro, un mineral que aumentará tu rendimiento físico mientras estimula el sistema inmunitario.

Plátano, pera y naranja: entre otros, son fuentes de vitaminas y minerales, como el potasio, que reducirá el cansancio durante la actividad.

Alubias, lentejas y garbanzos: En este caso hay que destacar las lentejas por la cantidad de energía y proteínas que aportan.

Pan, pasta y arroz: Una gran forma de aportar hidratos de carbono para tener energía en músculos, cerebro y sistema nervioso, además del aporte de zinc. Ayudan a evitar los altibajos de energía gracias a la contención de hidratos de carbono complejos.

Yogur descremado: Este lácteo es valioso, no solo por su contenido en calcio, sino por su reducido contenido en grasa.

Si hasta ahora practicar deporte se te hacía muy cuesta arriba, echa un ojo a tu alimentación. Con una dieta variada y equilibrada te resultará mucho más fácil salir a ejercitarte. ¡Anímate! ya no hay excusas para quedarse en casa.

Fuente: infoalimenta.com