Jueves 24 de junio de 2021
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La hierbabuena es una planta aromática del género Mentha. De hecho, su nombre científico es Mentha Spicata, que viene de latín “spica” y significa “lanza”. Recibe esta denominación por la forma de sus hojas, cuyo tallo alcanza los 30 cm de altura.
En el extracto de sus hojas se encuentran distintos compuestos químicos naturales que tienen efectos importantes para nuestro organismo. Es una planta de fácil cultivo y de origen europeo, asiático y africano que ha sido utilizada desde hace varios siglos, especialmente por sus propiedades medicinales.
Se trata, además, de una planta que con facilidad puede ser adquirida y añadida a la dieta diaria. Entre los nutrientes y minerales que contiene se encuentran fibra, vitamina A, magnesio, hierro y folato.
PROPIEDADES
La hierbabuena posee múltiples propiedades, entre ellas beneficios aromáticos, gastronómicos como medicinales.
Se utiliza en la prevención de la diabetes, en la actividad antioxidante, causa efectos antiespasmódicos y analgésicos.
Tiene propiedad antibacterial, favorece la digestión, alivia síntomas del intestino irritable, sus propiedades son relajantes, alivia las quemaduras, alivia los síntomas de resfriado y tiene un efecto vigorizante.
Fuente: LA PATRIA
