Jueves 27 de mayo de 2021
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Oruro - Regional
UTO y CIQ logran convenio y ofrecen maestría en Producción Orgánica de Quinua
27 may 2021
Fuente: LA PATRIA
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La Universidad Técnica de Oruro (UTO) y el Centro Internacional de la Quinua (CIQ), mediante una alianza estratégica, ponen en vigencia una maestría para apoyar la producción orgánica del denominado “grano de oro”.
La Facultad de Ciencias Agrarias y Naturales (FCAN) de la UTO y el CIQ, son las instancias rectoras del postgrado “Producción Orgánica de la Quinua y Granos Alto Andinos”, que inicia en junio.
“El título es interesante porque estamos hablando de una agricultura agroecológica de cultivos andinos. El país lamentablemente está importando más de los que exporta y en el caso de la zona andina, lo que más sale afuera es la quinua. Pero cuando hablamos de cultivos andinos, también nos referimos a la Cañahua, amaranto, tarwi y otros. Espero que esta maestría logre cambiar los hábitos alimenticios en Bolivia”, aseguró el decano de la FCAN, Jesús Cárdenas.
De acuerdo al plan curricular, la etapa de inscripciones está prevista hasta el mes de junio, cuando comience el curso. La maestría concluye en 18 meses.
“Desde el CIQ, ahondamos una gran esperanza, conociendo y sabiendo que la investigación científica, académica, productiva y aplicativa, sea la base para transformar nuestra realidad productiva y de las familias productoras en el país. Tengo la esperanza de que esta maestría va a llegar a impactar en los productores primarios y profesionales del rubro o internacionales”, aseveró el director del CIQ, Jesús Equise.
Fuente: LA PATRIA
