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Buscan aunar esfuerzos para un mejor aprovechamiento del grano de oro - Periódico La Patria (Oruro - Bolivia)
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Bolivia - Nacional

Buscan aunar esfuerzos para un mejor aprovechamiento del grano de oro

12 may 2021

Fuente: LA PATRIA

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Durante el “Seminario taller de la denominación del origen de la quinua real del altiplano Sur de Bolivia”, realizado ayer en Salón de Banderas de la Gobernación de Oruro, los productores individuales organizados y otras entidades, buscaron aunar esfuerzos para lograr un mejor aprovechamiento de la quinua en el marco de cuidar la salud de las familias consumidoras del producto y también en procura de proteger el medio ambiente.

En medio del taller dirigido por el Servicio de Propiedad Intelectual (Senapi), la primera autoridad política del departamento, Johnny Vedia, resaltó la prioridad del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru), dirigida a trabajar en referencia al grano de oro.

En tal sentido, el gobernador destacó que muchos municipios en el área rural se dedican a la producción de quinua, por lo que faltaría “engranar” los esfuerzos y tener una idea clara de una manera de potenciar y beneficiarse mediante la industrialización, comercialización y exportación, manera en la cual se podría reactivar la economía en el occidente orureño.

“Para nosotros como Gobernación, se constituye en una prioridad trabajar en lo referente a lo que es el grano de oro, necesitamos reactivar nuestra economía y el grano de oro se constituye en un elemento bastante importante, esperamos que las conclusiones a las que arriben sean de beneficio para el departamento y obvio vamos a comprometer el apoyo como corresponde”, sostuvo Vedia.

El director del Servicio Departamental Agropecuario de la Gobernación de Oruro, Severo Choque Nina, informó que tras más de 15 años de la implementación del concejo regulador de la denominación, origen de la quinua desde hace más de 15 años de haberse gestado, recién se realiza la socialización sobre las ventajas económicas, sociales, productivas que contribuyen a todos los actores de la cadena productiva.

“Se está socializando las funciones, la estructura del concejo regulador del origen de la quinua, para que los productores individuales organizados, además de otras entidades como la cámara departamental de productores de quinua, asimismo la organización internacional de pequeños productores de quinua, traten de aunar esfuerzos para que se pueda aprovechar de la mejor manera posible en el marco de cuidar la salud de las familias que consumen este producto de grano de oro y también en procura de cuidar el medio ambiente”, rescató Choque.

Fuente: LA PATRIA
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