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Alcaldía aguarda resultados de análisis de los productos del desayuno escolar - Periódico La Patria (Oruro - Bolivia)
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Domingo 08 de abril de 2012

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Domingo 08 de abril de 2012
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Maquinaria
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Vehículos
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Casas y lotes
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Alquileres
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Anticréticos
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Editorial
Cristo venció a la muerte
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Alcaldía aguarda resultados de análisis de los productos del desayuno escolar
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Oruro - Regional

Alcaldía aguarda resultados de análisis de los productos del desayuno escolar

08 abr 2012

Fuente: La Patria

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Las autoridades del Gobierno Autónomo Municipal de Oruro, esperan los resultados de los análisis de los productos del desayuno escolar, respecto a inocuidad alimentaria, para determinar qué pasará con el contrato que liga a la institución con las dos empresas que proveen estos alimentos, tal es el caso de Nuevo Milenio y Soalpro.

La oficial Mayor de Desarrollo Humano del Municipio, Rosario Cortez, manifestó que luego de los hechos producidos hace algunos días cuando mediante inspecciones de la Unidad de Defensa al Consumidor a los depósitos de la empresa Nuevo Milenio se encontraron heces de roedores, además de ratones y lagartijas muertas y por otro lado en la empresa Soalpro se evidenciaron también excremento de ratones, se procedió a realizar los análisis respectivos para determinar cuál el estado de los productos que forman parte del desayuno escolar.

“Estamos a la espera en este espacio de tiempo. Para tener los análisis de los productos se ha procedido a las tomas de muestra con el Senasag (Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria) y también con la presencia de representantes de las empresas, ahí también se recibieron varias quejas respecto a la calidad de los productos. Ahora nos queda esperar los resultados, que los tendremos esta semana. Asimismo nosotros hemos tomado la determinación de hacer otros análisis con Ibnorca (Instituto Boliviano de Normalización y Calidad), de la norma nacional NB 855, para ver los resultados y en función a eso continuar el trabajo”, explicó Rosario Cortez.

En este contexto la autoridad también indicó que en cuanto al plazo de suspensión en la provisión del desayuno escolar, que en primera instancia fue fijado en 10 días, luego de las inspecciones sorpresa, se estableció que este tiempo se sujete hasta el momento de subsanar estos conflictos.

Una vez que superemos estos problemas y tengamos los resultados de estos análisis, tomaremos la decisión de qué postura tomaremos, antes no podemos adelantar ninguna decisión, tomando en cuenta que el contrato con ambas empresas concluye a mediados de mayo”, sostuvo Cortez, a tiempo de informar que el nuevo proceso de licitación para la provisión del desayuno escolar ya está concluido y se encuentra en la etapa de revisiones técnicas en cuanto a normas, con la finalidad de tener todos los elementos en regla.

Fuente: La Patria
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