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Sedes recomienda una adecuada hidratación y alimentación variada de frutas y verduras - Periódico La Patria (Oruro - Bolivia)
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Jueves 28 de enero de 2021

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Ecológico Kiswara

Para aumentar las defensas

Sedes recomienda una adecuada hidratación y alimentación variada de frutas y verduras

28 ene 2021

Fuente: LA PATRIA

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Con el objetivo de aumentar las defensas del cuerpo, sobre todo en esta etapa de pandemia del Covid-19 que se vive actualmente, la responsable de la Unidad de Alimentación y Nutrición del Servicio Departamental de Salud (Sedes) Oruro, Silvia Chuquimia, recomendó a la población una adecuada hidratación al igual que una alimentación variada de frutas y verduras.

Chuquimia destacó que, durante la pandemia, la alimentación y la nutrición juegan un papel determinante, especialmente en lo que se refiere a la administración de vitaminas y minerales, por lo que la Unidad de Alimentación, dejó varias recomendaciones en los distintos centros de salud para su respectiva socialización.

La responsable del área mencionó que la primera recomendación elemental tanto para niños y adultos mayores es la correcta hidratación, por lo que promovió el consumo de dos litros de agua tibia al día para aumentar las defensas.

En esa línea, Chuquimia, resaltó que el consumo diario de cinco porciones variadas de verduras y frutas que son necesarias para la lucha contra el Covid-19.

Asimismo, recordó la importancia de desarrollar actividades físicas por media hora cada día, así como tomar el sol, disminuir los niveles de estrés y evitar el consumo de alcohol y fumar.

VITAMINAS

Por otro lado, Chuquimia recomendó a la población consumir alimentos ricos en vitamina A como la zanahoria, el zapallo, acelga, espinacas, ya que los mismos ayudan a mejorar la visión, el sistema inmunitario y la reproducción, además, contribuyen al buen funcionamiento del corazón, los pulmones, los riñones y otros órganos.

La responsable también recomendó el consumo del huevo, ya que es un alimento totalmente completo en lo que refiere al aporte de las proteínas, debido a que aumenta las defensas, por lo que sugirió su consumo mínimamente cuatro veces a la semana.

Fuente: LA PATRIA
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