El Calvario en el Carnaval de Oruro

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“¡El 109!... 109 a la una, 109 a las dos y se lo llevó el caballero”, se escucha decir a uno de los encargados de la sección tortas que hizo el sorteo de una de las rondas de un paquete de cinco manjares artesanales, muy tradicionales del Calvario, cuya actividad se desarrolla desde el domingo del Primer Convite hasta el Lunes de Carnaval, Día del Diablo y del Moreno, en el Carnaval de Oruro, Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad.

Son algo más de tres meses, donde la Plaza Argentina y calles adyacentes al Santuario de la Virgen del Socavón, se convierten en el escenario central, donde se congregan artesanos para ofrecer sus productos a los ocasionales visitantes, que de todos los estatus se acercan allá para compartir con la familia y por algunas horas olvidarse de las preocupaciones.

Pero no se ofertan sólo objetos, sino también títulos profesionales, de viviendas, matrimonios y otros.

Después de ese ritual, lo que se hace es visitar todo el sector, donde se efectúan sorteos de tortas artesanales, premios elaborados en yeso, dulces y otros objetos que son una atracción para el visitante.

Tras participar en esos juegos, el hambre invita a servirse deliciosos manjares, como el tradicional api orureño, los anticuchos, los churros u otros preparados culinarios para la ocasión.

Asimismo, en la calle Baptista se instala una serie de juegos que son atracción de niños y adultos. Ya para irse a casa, están otros manjares apetecibles para llevarlos al hogar, como los tostados de fideo y de maíz, que prácticamente cierran aquella visita a un lugar tradicional en la época del Carnaval en Oruro.

Este año no será la diferencia, sin embargo, se prevé que se tomarán muchas medidas de seguridad a consecuencia de la pandemia.

Fuente: Por: Dehymar Antezana LA PATRIA