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Bolivia - Nacional
La biotecnología genera expectativas en el sector avícola para competir en mercados internacionales
12 jun 2020
Fuente: ADA/LA PATRIA
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En el sector avícola el 60% de los costos de producción depende de la estabilidad del precio de los granos como el maíz, el sorgo y la soya, que son la base del alimento de las aves y representan una inversión económica importante para el avicultor, señala el presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) y de la Asociación Nacional de Avicultores de Bolivia (ANA), Ricardo Alandia.
"Si queremos competir en mercados internacionales, necesitamos optimizar los costos de producción y la única forma de lograrlo es implementando tecnología en los cultivos para obtener un mayor rendimiento", afirmó el titular de los avicultores.
Actualmente el precio del quintal de maíz puesto en el mercado asciende a 60 bolivianos y en algunos meses del año sobrepasa los Bs.80, importe que representa el mayor costo para el avicultor. Esto sucede debido al bajo rendimiento por hectárea que tiene un cultivo de maíz en Bolivia, pues en una hectárea se producen 3 toneladas en el mejor de los casos, mientras que en países vecinos como Brasil y Argentina, que utilizan semilla transgénica resistente a la sequía, malezas y plagas como el gusano cogollero, su producción es de 8 a 9 toneladas por hectárea.
Fuente: ADA/LA PATRIA