Sábado 25 de abril de 2020

ver hoy



















¿Fotos en alta resolución?, cámbiate a Premium...
Ingredientes:
3 kilos de arveja
1 cebolla picada o 1 plato de cebolla verde picada
Sal y pimienta al gusto
1/2 kilo de papas
2 cucharas de perejil picado
3 huevos
4 onzas de queso rallado
Modo de preparar:
Pelar y hacer cocer las arvejas.
Pelar las papas, cortar en tiras finas y freír en aceite caliente.
Preparar un rehogado con aceite, cebolla y condimentos.
Añadir las arvejas y los huevos enteros.
Mezclar y por último agregar las papas fritas, el queso y el perejil.
Remover y servir.
Fuente: Fuente: tarija-digital.com