Domingo 22 de marzo de 2020
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Oruro - Regional
Panificadores se adecúan a la cuarentena para evitar que falte pan en Oruro
22 mar 2020
Fuente: LA PATRIA
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Indudablemente uno de los alimentos que más se consumen es el pan de batalla, por lo que la Federación Departamental de Panificadores de Oruro (Fedepanor) junto a sus afiliados está adecuando su forma y horarios de trabajo, con el fin de evitar que exista desabastecimiento en la ciudad hasta que concluya la cuarentena.
El principal dirigente de esta federación, Santos Herrera, indicó que no existen problemas con la elaboración, pues se la está haciendo desde muy temprano y se lo reparte en la mañana para que sea vendido en los horarios dispuestos, para que la población pueda abastecerse, entendiendo que este es un alimento que la ciudadanÃa prefiere consumirlo fresco.
"De momento no tenemos ningún problema, estamos atendiendo en los horarios establecidos por las autoridades, usualmente nuestros afiliados trabajaban en diferentes horarios, despachaban el pan en la mañana y la tarde, pero ahora nos estamos adecuando a las necesidades y la situación actual, esperemos que no se nos cambie esta dinámica y en el marco de las posibilidades, trataremos de abastecer mientras dure esta cuarentena", sostuvo Herrera.
Fuente: LA PATRIA
