Según la Encuesta Nacional de DemografÃa y Salud (EDSA 2016), en Bolivia la desnutrición crónica en niños menores de cinco años en 2008 llegaba al 27%, es decir, casi tres niños de cada diez estaban en esa situación, en 2016; ese porcentaje se redujo a 16%, lo que significa que de uno a dos niños presentan ese problema de nutrición y salud.
El INE en su "Estudio Temático de Nutrición de la Niñez y de las Mujeres en Bolivia" que compara y analiza la información recogida en las Encuestas de DemografÃa y Salud (EDSA de 2008 y 2016). De acuerdo a este estudio, la prevalencia total del sobrepeso y obesidad en menores de 5 años supera el 10%, cifra por encima del promedio latinoamericano de 7, 6% para el 2012.
El INE en su "Estudio Temático de Nutrición de la Niñez y de las Mujeres en Bolivia" que compara y analiza la información recogida en las Encuestas de DemografÃa y Salud (EDSA de 2008 y 2016). De acuerdo a este estudio, la prevalencia total del sobrepeso y obesidad en menores de 5 años supera el 10%, cifra por encima del promedio latinoamericano de 7, 6% para el 2012.
La obesidad tiene múltiples causas, donde la libre demanda de alimentos, los cambios en los hábitos alimentarios, el sedentarismo y los factores psicológicos y sociales tienen una importancia fundamental. Su impacto está condicionado por los periodos de desarrollo, siendo más vulnerables aquellos durante los cuales la velocidad de crecimiento del tejido adiposo es mayor: el periodo prenatal y perinatal, entre los cinco a siete años y la adolescencia.
El documento del INE, refiere que frente a los resultados de la EDSA 2016, los datos recopilados son de alta relevancia para las polÃticas nacionales, con el fin de revisar y analizar la situación actual de las metas globales de nutrición 2025 y las del PDES, para realizar los ajustes necesarios.
El representante del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef), Rafael RamÃrez, institución experta a nivel mundial en temas de niñez, sostuvo que solo teniendo y accediendo a datos estadÃsticos sobre la situación nutricional de la niñez pueden decidirse acciones oportunas en favor de ellos.
Citó que, según estimaciones de Unicef, Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Banco Mundial, Bolivia aún tiene que trabajar bastante en el tema, asà como en el indicador de sobrepeso/obesidad.
"Hay grandes progresos y grandes retos", sostuvo. "Hay una reducción notable en mortalidad infantil, pero hay otros niños que no llegarán a su quinto cumpleaños", precisó.
Sostuvo que la anemia, desnutrición, desnutrición aguda, obesidad, son retos que se pueden tratar de forma sencilla y a bajo costo, pero el desafÃo es empezar a hacerlo.
El Plan de Desarrollo Económico y Social (PDES) 2016-2020 fue promulgado como Ley Nacional No 786 el 9 de marzo de 2016 por el entonces presidente Morales en el marco del desarrollo integral para vivir bien. El PDES se estableció metas a cumplir hasta el año 2020 en 13 pilares de desarrollo.
El departamento donde más se redujo la desnutrición crónica fue PotosÃ, en 2008 era de 43,8%, en 2016, bajó al 29,8%. De igual modo bajó en Chuquisaca (35% al 36,2%), en Oruro (del 34,3% al 25,7%), en Cochabamba (del 30,3% al 15,1%), La Paz (del 29,6% al 17, 9%). Menores fueron las reducciones en Beni (18,6% al 14, 8%) y Santa Cruz (12,2% al 8,4%). Casos particulares negativos resultan ser Tarija donde el porcentaje se mantuvo en 14,7% durante ocho años) y Pando, donde se incrementó de 15,2% a 16,8%.
LA MALNUTRICIÃ?N EN LA NIÃ?EZ CASI SE DUPLICÃ?
El PDES 2016-2020, establecÃa como meta disminuir al 9% el porcentaje de desnutrición crónica en menores de cinco años, pero la EDSA 2016 halló que ese porcentaje estaba en el 16%.
La prevalencia de desnutrición aguda está por debajo del 5%, pero hay una tendencia al incremento. En la prevalencia de la desnutrición crónica (talla baja para la edad) hay una reducción que es un logro importante.
Acción social contra la anemia en la niñez
En cuanto a la anemia en menores de cinco años la meta del PDES 2016-2020 era reducir al 30% la prevalencia de niños(as) con esa deficiencia, la EDSA 2016 establece esa prevalencia en 53,7%. Entonces la principal recomendación del INE para reducirla es una "urgente toma de decisiones, acciones a gran escala y un enorme esfuerzo de coordinación para lograr la participación de la sociedad entera".
Hasta 2016, la anemia en la niñez se redujo, pero de forma insuficiente, aún es la más alta de la región y las acciones con suplementos nutricionales han dado resultados muy modestos y por eso se plantea este apoyo nutricional desde la gestación. El INE considera que los datos justifican el rediseño de polÃticas, normas y protocolos para el abordaje y estudio de la anemia en pediatrÃa.
Es urgente alentar la lactancia materna.
El objetivo del PDES, hasta el 2020, referido a lactancia materna era aumentar la prevalencia de lactancia maternal exclusiva al 84%, pero hoy se encuentra en 58,3%. El INE considera que la disminución de la lactancia maternal constituye una "alerta" y una situación que debe corregirse de modo "urgente".
El INE concluye que esta práctica debe ser preservada y apoyada, deben crearse ambientes favorables a ella en espacios laborales y hay que enfatizar esta práctica en determinados sectores poblacionales.
Además de la anemia, particularmente durante el embarazo, para las mujeres otro de los principales problemas nutricionales es el sobrepeso y obesidad. El objetivo del PDES era reducirlos al 35%, pero la encuesta y estudio EDSA revela que se encuentra en 57,7% afectando a mujeres de entre 15 a 49 años.
Santa Cruz (32.5%), Beni (30,5%) y Tarija (27,4%) presentan mayores prevalencias de obesidad. La Paz (33,8%), Tarija (33,6%) y Oruro (33%) tienen la mayor prevalencia de sobrepeso. El promedio nacional de obesidad a 2016 era de 25,6% y con sobrepeso 32,1%.
Fuente: La Paz, 23 (ANF)
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