Viernes 13 de diciembre de 2019
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Mundo - Internacional
Costa Rica anuncia que venderá carne de cerdo a China
13 dic 2019
Fuente: San José, 12 (EFE)
Las autoridades de Costa Rica anunciaron este jueves que China abrió oficialmente su mercado a la importación de carne de cerdo costarricense, luego de un proceso de negociación que inició en el 2013.
El director general del Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería, Bernardo Jaén, informó que el visto bueno fue dado por el Buró de Seguridad de Importación y Exportación de Alimentos de la Administración General de Aduanas de China.
Las plantas procesadoras de carne de cerdo, Porcina Americana y Carnes Zamora, son las dos primeras autorizadas por los expertos sanitarios chinos para exportar a partir de enero del 2020.
"La apertura de las autoridades sanitarias de China al producto costarricense sin inspección previa a las plantas procesadoras de carne, es un reflejo de la confianza que dichas autoridades tienen. Este es el primer paso para incrementar las exportaciones de productos pecuarios a este destino", afirmó Jaén.
Los porcicultores, que proyectan exportar el próximo año unas 1.000 toneladas de carne, auguran un fuerte impacto en la generación de empleo en los sectores rurales donde se encuentran la mayoría de las granjas porcinas.
Fuente: San José, 12 (EFE)
