Jueves 05 de diciembre de 2019
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Bolivia - Nacional
En el municipio de Huanuni
Se decomisaron alimentos caducados de un supermercado
05 dic 2019
Fuente: LA PATRIA
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En un operativo de control técnico sanitario realizado por los inspectores del Servicio Departamental de Salud (Sedes) el reciente martes en el municipio de Huanuni, se decomisaron alimentos, bebidas y otros productos que tenían las fechas de vencimiento caducadas, informó ayer el responsable del Área de Inocuidad Alimentaria, Juan Carlos López.
"Fuimos a inspeccionar a un supermercado y encontramos productos con fechas ya vencidas, pasadas, por lo cual no deberían ya estar a la venta, estos fueron decomisados", expresó.
Según el registro, se decomisó 15 paquetes de fideos, 11 latas de cerveza, nueve paquetes grandes de mayonesa, 17 paquetes de mayonesa pequeñas, dos bolsas de pipocas (palomitas de maíz) sin ningún tipo de información (fecha de elaboración, vencimiento y nombre de la empresa), una bolsa de papas fritas y diez cubitos de saborizantes.
"Todo esto estaba puesto a la venta, los propietarios estaban cometiendo una infracción, por eso realizamos el decomiso inmediato, recordemos que la fecha de vencimiento viene en cada producto porque los conservantes y los químicos que están manteniéndolo tienen un método de reacción sólo hasta ese tiempo, pasando esto comienza a deteriorarse y si se consume así puede causar alguna enfermedad en tema digestivo", explicó.
Fuente: LA PATRIA
