Sábado 02 de noviembre de 2019
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Oruro - Regional
Médicos recomiendan cómo evitar problemas diarreicos
02 nov 2019
Fuente: LA PATRIA
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Según el médico Waldo Rozo, se ha visto que recientemente más familias orureñas en dÃas feriados o festividades como la de Todos Santos, escogen salir de casa para consumir sus alimentos, aunque también algunos aún los preparan en sus hogares, sin embargo, en ambos casos, el profesional recomendó ayer que se debe tener mucho cuidado con la higiene durante la elaboración y manipulación de estos productos para evitar Enfermedades Diarreicas Agudas (EDA).
"Recomendamos la buena manipulación, conservación y distribución de los alimentos de manera higiénica, pero también que la población en su momento cumpla con el correspondiente lavado de manos, antes, durante y después de la manipulación de los productos alimenticios", mencionó.
Asimismo, indicó que es importante verificar cómo están expuestos, conservados y se manipulan los alimentos en los lugares de expendio, mercados, pensiones y otros, sitios que deben cumplir también con las medidas higiénicas.
El incumplimiento de higiene, limpieza, manipulación y almacenado correcto de los alimentos puede desencadenar en agentes patógenos que causen cuadros de tipo diarreico en la población, siendo estas enfermedades las más peligrosas en niños, pacientes con otras afecciones de base y adultos mayores.
Fuente: LA PATRIA
