Viernes 01 de noviembre de 2019

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Oruro - Regional
Por estar en mal estado
Al menos una decena de latas de hornos se decomisaron y destruyeron
01 nov 2019
Fuente: LA PATRIA
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Por estar oxidadas, viejas y antihigiénicas, aproximadamente una decena de latas de horno de diferentes panaderías de la ciudad fueron decomisadas y destruidas por el personal del Área de Inocuidad Alimentaria del Servicio Departamental de Salud (Sedes), estos utensilios serían altamente peligrosos para la salud de la población que en esta época de Todos Santos consume diferentes productos elaborados de harina y procesados en estos lugares.
El responsable de esta Área, Juan Carlos López, indicó: "Hasta el momento (ayer) no tenemos ninguna clausura, pero sí hemos procedido al decomiso y destrucción en el instante de algunas latas que ya deberían estar en desuso, fueron alrededor de diez, presentaban óxido y bastante deterioro, con una contaminación física como química que es muy peligrosa para nuestra salud".
También mencionó que desde octubre hasta ahora, por la época de Todos Santos se hizo la inspección a aproximadamente 105 panaderías de las cuales ocho fueron sancionadas por no cumplir con las normas de inocuidad, limpieza, higiene, mal manejo del alimento y otras observaciones más.
Fuente: LA PATRIA