Viernes 01 de noviembre de 2019
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Oruro - Regional
Por mal almacenaje
De 5 supermercados 1 fue observado por mezclar alimentos con productos de limpieza
01 nov 2019
Fuente: LA PATRIA
En un operativo técnico sanitario efectuado recientemente por el personal del Servicio Departamental de Salud (Sedes), a cinco supermercados de la urbe orureña, se notó una gran mejoría, pero uno que está en el sector Este recibió una amonestación verbal por mezclar en su almacenaje comestibles con productos químicos de limpieza, los cuales son altamente contaminantes para los alimentos.
"Se ha podido observar que sí están cumpliendo con las recomendaciones que les dimos, aunque sólo en uno volvimos a dar la recomendación de que los productos alimenticios deben estar separados de los químicos para que no exista una contaminación, el que fue observado está en la zona Este, pero se ha tenido una buena predisposición del representante que se comprometió a mejorar, vamos a volver y esperamos que se cumpla", informó ayer el responsable del Área de Inocuidad Alimentaria del Sedes, Juan Carlos López.
El ingeniero en el área de alimentos señaló que en el operativo se inspeccionó la calidad de los productos expendidos, fechas de vencimiento, registros sanitarios y que los envases estén en perfectas condiciones, aspectos en los cuales ninguno estaría incumpliendo.
Fuente: LA PATRIA
