Jueves 26 de septiembre de 2019
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Después de seleccionar los platos más representativos de Oruro, que resultaron ser 18, ahora se realiza la votación virtual, para elegir al o los platos bandera del departamento, el apoyo podrá ser hasta las 18:00 horas del viernes 27 de septiembre, para que el sábado 28 se anuncie al o los ganadores.
El secretario de Cultura y Turismo del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru), Marcelo Lara Barrientos, explicó que constantemente fluctúa la votación, porque el apoyo es constante a las delicias gastronómicas de la región. El sábado por la mañana, en un Festival Gastronómico a desarrollarse en la Avenida Cívica Sanjinés Vincenti, se darán los resultados.
Los 18 platos representativos de Oruro son: Charquekan, Rostro asado, Ensalada andina (de quinua), Intendente, Cola de cordero, Mechado de cordero, Cabeza de cordero, Brazuelo de cordero, Tostada de cordero, Phisara, Ferroviario, Kokawi, Chorizo de carne de llama, Llawar phari, Ají de charque, Condori, Relleno de papa y Api orureño.
Para apoyar a su plato favorito, deben ingresar al muro de Facebook del "Viceministerio de Turismo de Bolivia", donde existe un enlace que permite ingresar a la votación y dejar el registro correspondiente.
Fuente: LA PATRIA
