Lunes 23 de septiembre de 2019

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Arte y Cultura
Platos bandera de Bolivia serán expuestos en un festival de gastronomÃa en octubre
23 sep 2019
Fuente: La Paz, 22 (ABI)
Los platos banderas de los nueve departamentos y de la ciudad de El Alto, elegidos en cada región por votación, serán expuestos en un festival nacional de gastronomÃa que se realizará en octubre próximo, para que la población pueda conocer y degustar estas presentaciones culinarias tradicionales, anunció este domingo la ministra de Culturas y Turismo, Wilma Alanoca.
"En octubre se realizará un festival gastronómico en el que se tendrá la presencia de representaciones de los nueve departamentos, más la ciudad de El Alto, para que la ciudadanÃa pueda conocer cuáles son los platos bandera de cada región del paÃs", informó Alanoca, citada en un boletÃn de prensa.
Dijo que la campaña denominada "Platos Bandera y Rutas Gastronómicas", promovida por el Ministerio de Culturas y Turismo, pretende fortalecer e impulsar la gastronomÃa tÃpica, tradicional y originaria de los nueve departamentos y la ciudad de El Alto, desarrollar la economÃa y fortalecer la identidad cultural, además, de dinamizar alianzas estratégicas de toda la cadena turÃstica boliviana.
"Estamos en el penúltimo departamento (Oruro) que definirÃa con la votación de los orureños su plato bandera, de 18 opciones que se han seleccionado", agregó.
Fuente: La Paz, 22 (ABI)