Martes 10 de septiembre de 2019
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Oruro - Regional
En el sistema educativo
Amplían plazo de inscripción del concurso "loncheras y quioscos saludables"
10 sep 2019
Fuente: LA PATRIA
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Con la finalidad de que más establecimientos educativos participen del concurso de loncheras y quioscos saludables, la Unidad de Alimentación y Nutrición del Servicio Departamental (Sedes) de Oruro, decidió ampliar hasta el 16 de septiembre sus inscripciones, según informó el responsable del Área de Vigilancia Epidemiológica Nutricional de esa institución, Ariel Zeballos.
"Sí, se amplió por una semana más hasta el próximo lunes, los requisitos se mantienen", manifestó.
También indicó que varias unidades educativas (cantidad aún no determinada) se animaron a participar y que en octubre se realizarán las evaluaciones a los concursantes, siendo los criterios los siguientes:
LONCHERA
En esta modalidad participan los establecimientos del nivel inicial, quienes deben tener un menú mensual con alimentos saludables, energéticos (pan, galletas de agua o integrales, cereales, avena y otros), formadores (leche, yogurt, queso, pollo, jamón o huevo), reguladores (frutas y verduras) y líquidos (agua, limonada, refrescos naturales de frutas o cereales). Ningún producto debe contener frituras o gaseosas.
QUIOSCO
En este caso, todos los niveles de formación pueden participar, se verá si el quiosco está en un lugar adecuado, cuenta con toldo, depósito de basura con tapa, utensilios, medidas de preservación de alimentos y que los productos tengan registro sanitario.
Fuente: LA PATRIA