Sábado 31 de agosto de 2019
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El Gobierno Nacional a través del Ministerio de Culturas y Turismo (MCyT), desde los primeros meses de esta gestión, realiza la búsqueda de los platos banderas de todo el paÃs, por lo que se tiene previsto, el próximo 10 de septiembre, una Feria Gastronómica en Oruro donde se elegirá a la delicia que represente a esta región.
La actividad se organiza desde la SecretarÃa de Cultura y Turismo del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gad-Oru), para lo que se realiza la invitación a todas las instituciones gastronómicas, restaurantes, cocineras tradicionales y personas en general a que puedan presentar su propuesta para elegir el plato o los platos que representarán a la Capital del Folklore.
"Todos los departamentos ya han definido sus platos bandera, como lo están llamando en todas partes, nos falta Oruro y otro departamento, sin embargo, como habÃa un cuestionamiento de parte de la sociedad orureña, ahora lo que queremos hacer con esta feria es identificar a los platos más representativos, si llegan a ser uno, dos o tres, que salga de la votación en esta feria", refirió el secretario departamental de Cultura y Turismo, Marcelo Lara Barrientos.
Fuente: LA PATRIA
